Zeewaar gaat productie van biologisch zeewier crowdfunden

De VN voorspellen voedseltekorten omdat de bevolking blijft toenemen. Zeewier is een eiwitrijke bron, en kan een oplossing bieden. Naast eiwitten, heeft het unieke hoeveelheden en combinaties vitaminen en mineralen. Daarom wordt het ook wel een “Superfood” genoemd. Minstens zo belangrijk is het best bewaarde geheim: het is een delicatesse. Zeewaar gaat het in Nederland biologisch produceren, met hulp van de crowd.

Dit bericht Zeewaar gaat productie van biologisch zeewier crowdfunden verscheen eerst op Duurzaamnieuws.nl.